麺ラー | 武蔵小山探訪

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ムサコがラーメン激戦区になる予感!?パート2

武蔵小山 大勝軒

すっごくお久しぶりです!
まだ夏は終わらないTOKYO。みなさまお元気ですか?

本日、ムサコ駅の近くに大勝軒が出来ました!
あの大勝軒東池袋店で修行した方が店を出したそうです。
めっちゃ嬉しいですね!!!

早速やこさんと行って食べてきました!!

武蔵小山 大勝軒
「食券が無い!」と思ったら、右下端にありました!
そして、390円に祝です!

武蔵小山 大勝軒
私はもりそばを購入。
やこさんは中華そばを購入。
あとで交換しましょうね。

武蔵小山 大勝軒
祝!祝!!祝!!!
いや〜〜〜、めでたいですな〜〜〜〜〜〜

武蔵小山 大勝軒
お店に入ってふと横を見たら、山岸さんとここの店主の写真が!!
思わず拝んでしまいました!

武蔵小山 大勝軒
麺絆心の味
福は無欲無為より生ず
山岸一雄

武蔵小山 大勝軒
厨房はベテランな方々が慣れた手つきで調理しております。
・・・・・・期待大!!

そして、もりそばの到着です!!!!!!
武蔵小山 大勝軒
もりそば
一口目の感想は・・・・・・・・・
「ん〜〜〜これこれ!ここでは初めて食べたけど、この懐かしい味!心に沁みる味ですな!」

武蔵小山 大勝軒
自家製麺でちと柔らかめですが、この固さだからこそスープと絡み合うのですな!!
あっぱれ!!

武蔵小山 大勝軒
スープは酸味としょっぱさが絶妙の味で、チャーシューと玉子は昔懐かしの味でありました。
ん〜〜〜、箸が止まらないっス!!

やこさんの頼んだ中華そばも少しばかりもらいました。
武蔵小山 大勝軒
中華そば
当然もりそばの味は違うけど、これも懐かしい味でした!
愛ですな、愛!!

武蔵小山 大勝軒
あれよあれよと完飲完食!
愛のあふれたもりそば、ご馳走様でした!!
また、足繁く通います!!!

※またまた最近、武蔵小山大勝軒に行きました!
やっぱここ、うんまかったっス!!→酔いどれ人の居酒屋探訪


武蔵小山 大勝軒
【店舗情報】
■店名:武蔵小山 大勝軒
■住所:品川区小山3-5-8
■営業時間:11:00〜スープなくなり次第
■定休日:無
JUGEMテーマ:グルメ


今回の〆 クレヨンで書かれたパル
〆
| 麺ラー | 15:43 | comments(0) | trackbacks(0) |

最近のムサコ近辺ラーメン事情を公開!

お久しぶりです!
シルバーウィークも最終日、皆様いかがお過ごしですか?

・・・先日行った、釧路食堂」の女店員さんに、「ブログ更新してないね〜〜〜」と言われ、全くその通り、ごもっとも状態でした。
ですので、今回は私の最も愛する麺ラーについて紹介していきますです。

まずは、今年の7月27日、麺ラー界で有名なせたが屋の元店長が独立したお店、「なわて」を紹介しますです。
 
なわて

なわてというお店は私の住んでいるところからチャリンコで5、6分のところにあります。
 
「なんだか今日はつけめんが食いたい!」と、わたしの胃袋が騒いでいるので、「味玉つけめん」をチョイス。
んで、ここは塩のみとのことで、「魚介系には合いそうな気がする!」と勝手に思い込んでおります。

なわて
まずはスープの登場です。
香りは「魚!」の一言で、期待がますますあがりますな!

なわて
続いては麺とメンマ with 味玉です。
麺は平打ち麺で、味玉はきれいな色をしていますな〜。
 
うんうん!平打ち麺と魚介塩スープの相性バッチリ!
角切りチャーシューを口の中に入れ、平打ち麺スープにつけ食す。
味玉をスープに入れ、平打ち麺と共に食す。
ん〜〜〜、幸せ。

なわて
スープを完飲しそうなところで、ホタテの貝柱を発見!
「ホタテのエキスがうまさの核になっている」
と私は勝手に実感しました。

なわて
完食・完飲、ご馳走様でした!!
次はらーめんを頼んでみますです。

なわて

【店舗情報】
■店名:なわて
■住所:目黒区目黒本町3-3-12
■営業時間:11:00〜15:00、17:30〜21:00
■定休日:水

閉店しました。

 
ボニート・ボニート

さて、次のお店は、皆様おなじみのボニート・ボニートです。
今回はおろしつけ麺にしよっと!

ボニート・ボニート
このスープ、大根おろしを入れるとウマさ3割り増しだと、勝手に思っています。

ボニート・ボニート
そして、つけめんの麺は太麺になってから、これまた3割り増し美味くなりました。
進化していく麺ラー達、嬉しい限りです。
 
まさに、「イッツ・マイウー!」の一言です!
スープに絡んだ太麺のうまさはこの上なしですなっ。
存在感がアリアリなチャーシューもスープに絡めて食すと、ベリー・マイウー!!

ボニート・ボニート
これまた、完食・完飲、ご馳走様でした!!
じゃこめしを追加注文したいところですが、腹がはちきれますので、やめときますです。

つーかこのブログを書いていて、またボニボニに行きたくなりました。
・・・・・・麺ラー禁断症状は果てしなく続く。

ボニート・ボニート

【店舗情報】
■店名:ボニート・ボニート
■住所:品川区小山4-1-8
■営業時間:11:30〜14:30,18:30〜22:00
■定休日:月曜日
※9月24日(木)・25日(金)はお休みです!


-------朗報!---------------------------------------------------------------
本日14時と16時にパルム商店街でサンバパレードを開催!
去年のサンバパレードの記事はこちら!
私の本日の予定は、ボニボニに行った後、サンバを拝みに行きますです。

いや〜、ムサコは良い街だ〜。
実に実に!
| 麺ラー | 10:37 | comments(0) | trackbacks(0) |

ムサコがラーメン激戦区になる予感!?

フジヤマ製麺
麺矢龍王
河童子

ども!ちは!!
TOKYOも寒くなってきましたな。
紅葉もちらほら観えてきて、すごしやすい季節になってきました。

食欲の秋ということで、今回はムサコ駅前の麺ラー屋さんを紹介します。
つうか!かなりハイレベルな麺ラー屋さんも進出して、ムサコはカナーリHotになってきております。
麺ラー好きの私は嬉しい限りです。

・・・ではでは!麺ラー屋さん紹介のはじまりはじまり〜


 

三ツ矢堂製麺


ここはつけ麺が主流で、中目黒と高田馬場などにあるお店です。
んで、小200g、並250g、中盛り375g、大盛り500gの料金が同じ。
加えて、特盛り750gは100円増し、フジヤマ盛り1500g(!)は400円増しとのこと。
あと、麺の温度も「熱もり・ぬめり落とし・冷もり・氷締め」から選べるともことです。
 
んで、今回は「チーズソースつけめん・大盛・氷締め」をセレクト。
ここのつけダレはほんのり柚子の香りがして、ちょうどいい甘さ&すっぱさでgood。
そしてチーズを入れ、今まで食べたことの無い新鮮な味を楽しむ。
大盛を頼んだのに、あれよあれよと完食。

・・・次は特盛りを頼みますです。
 

【店舗情報】
■店名:フジヤマ製麺 三ツ矢堂製麺
■住所:品川区小山3-25-14
■営業時間:11:00 〜 14:00、18:00 〜 22:00
■定休日:木曜日
公式サイト

 

麺矢龍王


ここのお店は元々、さっぽろラーメン横丁の『天鳳』が元祖らしく、その味が六本木の『天鳳』と来て、そして大森の『麺矢龍王』芝大門にある『天虎』と分かれていった、らしいです。

ちなみに、「一三五」の意味は「一は麺硬め、三は油多め、五は味濃いめ」とのことです。
ちなみにちなみに、ここの麺は西山製麺(北海道産)の玉子ちぢれ麺とのことです。
 
スープをすすると、ちとしょっぱいですがなかなかマイウーな味。
デフォから付いてくる玉子も、おでん風で懐かしいですな。
メンマを口に入れつつ、麺をひとすすり、そしてスープを一飲み。
途中、ニンニクと胡椒をどっさりいれ、味の変化を楽しむ。
・・・うーむ・・・マイウー。

・・・次はカレーラーメンを頼みますです。
 

【店舗情報】
■店名:麺矢龍王
■住所:品川区小山3-25-15
■営業時間:11:30〜16:00、17:00〜24:00
■定休日:不定休

現在、悲しくも閉店してしまいました。


 

ラーメンハウス 河童子


ここは家系の麺ラーを提供してくれるお店なのですが、ぼぶさんのブログを拝見して、『オニグラ』なるメニューがあると知り、早速行ってみました。
 

今年もキター(゚∀゚)ーー!!
てな感じで、ポスターが貼ってます。

余談になりますが、この日はBGMの竹内まりやと女性の店員さんのデュエットが聴けました。
女性の店員さん、ありがとうございます!!
 
デュエットを聴き、惚れ惚れしている中、オニグラの登場です!
家系麺ラーに、コーン+揚げネギ+とろけるチーズをのせるだけでこうも違うマイウーさとは・・・。
あっぱれ!!

・・・次もオニグラ、頼みますです。
 

【店舗情報】
■店名:ラーメンハウス 河童子
■住所:品川区小山4-3-13→目黒区原町1‐8‐8(現在、西小山に移転)
■営業時間:11:00-24:00
■定休日:木曜日
参考ブログ



・・・んで、ここからは「ムサコの2トップ麺ラー屋」も紹介します。

 

ボニート・ボニート


ボニボニは正油つけめん+おろしと迷ったのですが、久しぶりに正油あらびきをチョイス。
おまけに半じゃこめしも注文しました。
 
正油あらびきは云わずと知れたマイウーさで大満足なのですが、半じゃこめしのウマサはハンパない!
「じゃこってこういう味なのか・・・」
とこの歳になって発見した味でした。

・・・次も半じゃこめし、頼みます。
 

【店舗情報】
■店名:ボニート・ボニート
■住所:品川区小山4-1-8
■営業時間:11:30〜14:30,18:30〜22:00
■定休日:月曜日


 

らあめん工房 じらい屋


次は醤油・塩・味噌どれもがマイウーなじらい屋の登場です。
 
今回はちと寒くなってきたので、味噌 with コーンをチョイスです。
いつも変わらぬ安定したウマサで、完食・完飲です!

・・・次もじらい屋・禁断症状が出た時、お世話になります。
 

【店舗情報】
■店名:らあめん工房 じらい屋
■住所:品川区小山3-6-21
■営業時間:19:00〜24:00
■定休日:木曜日
公式サイト



・・・最後にムサコ以外ですが、大崎広小路にあるアブラたっぷりな麺ラー屋さんも紹介します!

 

平太周 味庵


「TBS 王様ブランチ」で紹介されていたアブラアブラな食べ物がここでは存在します。
・・・黒ウーロンが売られているところは唯一の救いです。

太麺ですので注文してからけっこう待たされます。
そして出てきた爆盛麺に圧倒されます・・・・・・。
 
味はまさにジャンキー
のっている長ネギが唯一の救いでしょうか・・・。
そして、無料でマヨ・マスタード・魚粉・一味・粉チーズ・タバスコがお好みでトッピングできます。
いろんなものを試しましたが、マヨは「オエっ(失礼!)」となって私には合いませんでした。
 

なんとか食べ終えた後の丼がほとんどアブラアブラで「ナイスギャグ!」としか言えません。
恐るべし・・・平太周味庵・・・。
今のところ、ジャンクガレッジを抜いてジャンキッシュなお店でした。
 

【店舗情報】
■店名:平太周 味庵
■住所:品川区大崎4-2-2
■営業時間:11:00〜25:00
■定休日:無
公式サイト
参考ブログ
JUGEMテーマ:グルメ

※他のムサコ・ラーメン情報
最近のムサコ近辺ラーメン事情を公開!
| 麺ラー | 12:00 | comments(2) | - |

私は密かに愛しています −ボニート・ボニート−

ボニート・ボニート

みなさま、二ヶ月強ぶりですな。
急に寒くなりましたが、お元気でしょうか。
んで今回は、ボニート・ボニートというカツオ中心の麺ラー屋さんの紹介です。



「当店では化学調味料を一切使用しておりません。」
麺ラーは化学調味料が入っていようがいまいがうまけりゃどちらでもよい、
と私は考えております。



水ではなく麦茶というのはうれしいですね。


でましたでました!
醤油らーめん+荒引きです。
愛の感じられるスープ+大き目のジューシー・チャーシュー+程よい太さの麺
感動の一杯です。


んで、次は醤油つけ麺です。
一口すすると、「つけ麺もウマ!」と叫びたくなります。
愛がバンバン伝わる味ですわ。



スープを全て飲むとカツオ節が大量に使われていたことに気づきます。
愛のあふれ出している麺ラー達よ、ありがとう。
そして、この記事を書いているとまたボニートに行きたくなってしまいました。
てな訳で、今夜、おじゃましますです。


ボニート・ボニート

【店舗情報】
■店名:ボニート・ボニート
■住所:品川区小山4-1-8 Google Map
■営業時間:11:30〜15:00,17:30〜22:30
■定休日:月曜日

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今日は金八先生の曜日ですな。
実は私は金八を愛しています。
今シリーズの私のお気に入りは「孝志くん」であります。
うーむ、かわE!

3年B組金八先生
| 麺ラー | 07:59 | comments(0) | trackbacks(0) |

JRA塩とチャーシュー丼を食べてきました −じらい屋−

じらい屋

みなさま、一ヶ月強ぶりですな。
お元気ですかぁ?
んで今回はかなり前の話になりますが、じらい屋でJRA塩とチャーシュー丼を食ってきました。
はい。

クリックすれば拡大します
(クリックすれば拡大します)

これがJRA塩であります。
私の感想ですが、鶏白湯には醤油より塩の方が合う気がします


マクがはっていて食欲を倍増させます。

クリックすれば拡大します
(クリックすれば拡大します)

次にチャーシュー丼です。
味はこってりで、うまうま。


完食完飲。


嗚呼、もうこれ以上何も食えません。

どちらもマイウーなのですが、両方食べると満腹強になり、動けなくなります。
みなさま、お気をつけて。


【店舗情報】
■店名:らぁめん工房 じらい屋
■住所:品川区小山3-6-21
■営業時間:18:00〜24:00
■定休日:木曜(※他、臨休あり)
じらい屋 公式サイト

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遅くなりましたが、桜&椿の写真です。
とにもかくにも、日本の女性は美しいわけで。



TSUBAKI



| 麺ラー | 12:14 | comments(0) | trackbacks(1) |

「塩 野菜ぬき」はやはりマイウーでした −じらい屋−

じらい屋

クリスマスということで、昨日のお昼にじらい屋に行ってきました。
この麺ラーが、自分にあげる最高のクリスマス・プレゼントになりました(?)。


今回頼むメニューは、「塩 野菜ぬき」であります。
頼み方は、「しおらぁめん」の食券を買い「野菜ぬきで」と言えばつくってくれます。
「野菜ぬき」の味は通常の塩よりもシンプルで研ぎ澄まされています。
心を無にしたい方はこの麺ラーをおすすめします(??)。

クリックすれば拡大します

出てきました。
スープを一口飲むと、瞳を閉じ「ウンウン」とうなずくうまさであります。
じらい屋のオヤジさんの思う一番美味いラーメンは「極めればスープと麺だけでよい」とのことですが、わたしは具たちは必要と思いますです。
だって、チャーシューとネギと麺のハーモニーは、涙が出るほどマイウーなんですもの!


あれよあれよと完飲してしまいました。
私が思う、塩でマイウーなお店はじらい屋のスたです。
・・・麺ラーの中で一番難しい味は塩だと聞いています。
それの頂点を極めるお店は真に麺ラーを愛しまくっていると思いますです。

・・・ちなみに、「塩野菜ぬき」の話はワンコイン的食べ歩き生活。に詳しく載っています。
ぎずもさんとオヤジさんの仲のよさも伝わってきますです。


【店舗情報】
■店名:らぁめん工房 じらい屋
■住所:品川区小山3-6-21
■営業時間:18:00〜24:00
■定休日:木曜(※他、臨休あり)
じらい屋 公式サイト
| 麺ラー | 17:45 | comments(0) | trackbacks(1) |

新作JRAの味とは? −じらい屋−

じらい屋

JRAを食べるために、昼にじらい屋に行ってきました。
ここで、JRAとは新メニューでJiraiya Ramen Ace/Aggressiveらしいです。
じらい屋公式サイト参照)
どのような味がするか楽しみであります。


JRAの文字がメニューに加わっていますな。
YMO・水餃子など、いつも変化していく味はまさにロックの心でありますね(意味不明)。

クリックすれば拡大します

おほっ。
出てきました、JRAが。
この麺ラーを一言で表すならば「摩訶不思議」という言葉がぴったりと思います。
まず摩訶不思議なにおいに驚き、「鶏白湯 ・和風出汁・じらい屋スープ」で出来ているスープも摩訶不思議。
そして入っている具の中で、キクラゲ魚粉も摩訶不思議。
(チャーシューは豚っって感じでウマすぎました。)
まさに、摩訶不思議な麺ラーです。
ちなみに、麺はJRAに合っていて、マイウーでした。


「摩訶不思議な麺ラーだ・・・」
と思っているうちに丼が空っぽに
さすが、じらい屋。
真のロックを味わいました(またも意味不明)!!


【店舗情報】
■店名:らぁめん工房 じらい屋
■住所:品川区小山3-6-21
■営業時間:18:00〜24:00
■定休日:木曜(※他、臨休あり)
じらい屋 公式サイト

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C.C.R Live in Europe 
じらい屋でよく聴く音楽です。
ベースの音がキモチよく歪んでいます!
ぜひ御一聴を!
| 麺ラー | 00:50 | comments(0) | trackbacks(0) |

じらい屋の営業時間が変わりました −じらい屋−


ムサコに引っ越してきた時からお世話になっているこのお店。
営業時間が平日昼もやるという朗報を得ましたので、早速行ってきました。
オヤジさん+新弟子さんが昼に営業するらしいと嬉しい知らせも入っています。
(「ワンコイン的食べ歩き生活。」参照)


新しい弟子さんらしく、あたふたあたふた、初々しいです(?)。
醤油+ニンニク入りを注文。
そしてBGMはCCRのライヴ
それ、私も持っています。

クリックすれば拡大します

おほっ、出てきました。
まずスープをひとすすり。
やっぱ、オヤジさんのつくる醤油はマイウーです。
私の食べ方は、いつも途中胡椒をかけます。
じらい屋は胡椒にこだわっていると私はにらみます。


あれよあれよと丼が空っぽに。
オヤジさん、ごちそうさまでした!うまかったです!


【店舗情報】
■店名:らあめん工房 じらい屋
■住所:品川区小山3-6-21
■営業時間:18:00〜24:00
■定休日:木曜日
公式サイト
| 麺ラー | 09:24 | comments(4) | trackbacks(1) |
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